Питание воспитанников, в том числе и лиц с ОВЗ осуществляется в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.3/2.4.3590-20
Заключены договора о своевременной поставке продуктов питания с организациями, с обязательным предоставлением документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность.
В ДОУ для детей организуется питание в соответствии с 20-дневным меню.
В меню утверждены продукты питания, обеспечивающие физиологическую потребность детей в основных веществах.
Выдача готовой пищи разрешается только после снятия пробы бракеражной комиссией с обязательной отметкой вкусовых качеств, готовности блюд и соответствующей записи в бракеражном журнале готовых блюд.
Вес порционных блюд соответствует выходу блюд, указанному в меню-раскладке.
Наличие диетического меню — нет, в связи с отсутствием данной категории детей.
Молоко сухое цельное
Сыр полутвердых сортов
Молоко сгущенное
Сок фруктовый для детского питания, 1л
Сок фруктовый для детского питания, 200мл
Капуста свежая
Морковь свежая
Свекла свежая
Лук репчатыйКрупа рисовая
Крупа гречневая
Крупа пшено
Крупа манная
Крупа гороховая
Крупа перловая
Крупа овсяные хлопья
Крупа пшеничная
Крупа кукурузная
Мука пшеничная в/с
Макаронные изделия в/с
Сухофрукты курага
Смесь сухофруктов
Плоды шиповника сушеные
Сушеный виноград (изюм)
Сухофрукты чернослив
Яйцо куриное диетическое
Молоко
Сметана
Творог
Масло сливочное
Кефир
Йогурт
Ряженка
Напиток кисломочный йогуртовый
Яблоки свежие
Апельсины свежие
Мандарины свежие
Бананы свежие
Груша свежая
Лимоны свежие
Вишня свежемороженая
Клубника свежемороженая
Смородина черная свежемороженая
Чеснок свежий
Печенье сахарное в ассортименте
Кукуруза консервированная
Пряник в ассортименте
Печенье овсянное
Какао-порошок (Российский)
Кофейный напиток суррогатный для варки
Кисель плодовоягодный концентрат
Чай черный листовой
Мармелад фруктовый
Консервы рыбные с добавлением масла
Масло подсолнечное рафинированное
Зеленый горошек консервированный
Икра из кабачков
Огурцы соленые без добавления уксуса
Джем промышленного производства
Дрожжи сухие быстродействующие
Кислота лимонная
Лавровый лист
Соль йодированная
Ванилин
Сухари панировочные
Крахмал картофельный
Сода пищевая
Томатная паста
Сахар песок
Хлеб пшеничный
Хлеб кировский ржано-пшеничный
Булочные сдобные изделия
Батон Весенний
Булочка домашняя с кунжутом
Хлеб пшеничный витаминизированный
Печенье домашнее
☏ 8 (38452) 6-56-02 Территориальный отдел Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Белово и Беловском районе
☏ 8-800-600-72-07 Министерство просвещения Российской Федерации
☏ 8-800-200-34-11 Общероссийский народный фронт
☏ 8 (38452) 2-39-05 начальник отдела контроля качества и организации питания образовательных учреждений (МБУ «ЦБО»), Колмакова Мария Петровна.
☏ 8 (38452) 2-11-67 Заведующий МБДОУ детский сад №40 города Белово - Коос Ольга Евгеньевна